霧水葛圖片(霧水葛的圖片)

2023-06-06 22:12:33
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導語:田邊1種“腫瘤草”,根係似人參,村里人見到就挖,如今格外珍貴

農村地域遼闊,基本上傢傢戶戶的門前都會有壹個小庭院。為了裝飾庭院,年輕人都喜歡種植壹些好看的花卉,比如桂花、玫瑰花、茶花、吊蘭、鳳尾竹、繡球花、茉莉花等數不勝數。

悶極呼天嘯,淪陷浮生煎心劫,

常生於林下灌木或草叢中,根有毒。民間常用根、皮煎水或醋浸洗治頑癬或疥瘡;根和果實含黃色染料。

白飯·食可安?

有些地方又叫牠白花地膽頭、羊耳草、白花藥丸草、白花蛤仔頭、牛舌草等多種別名,牠在民間還有壹個大名鼎鼎的別名叫做“腫瘤草”,這個名字的由來還是根據牠藥用功效而得名的。

來到南蠻之地難免水土不服。開荒拓植,風吹日曬難免中暑,霜雪凜冽難免受寒邪。所謂“物競天擇,適者生存”,麵對嚴酷的生活環境,隻能充分利用自然資源,在客傢山地百草園尋寶,通過測試、掌握其藥性,造福族群。“唔知當係草,知道就係寶”,客傢人的本草知識,既有從中原傳承而來的,也有在當地的新發現,甚至李時珍的《本草綱目》都沒有記載。

“禍害草”的名稱是:霧水葛

坦腹搖扇急,赤足踏地頻,

除了餐桌上的草本,筆者記得小時候在粵東故鄉,還有壹種長得漫山遍野的果子,叫“當梨”(也稱山稔子)。每逢金秋十月,就是果熟時節。稔子先青而黃,黃而赤,赤而紅紫。農夫村婦們在山野砍柴割草累了,隨手采摘,甘甜多汁,生津止渴。吃罷不抹嘴,舌頭牙齒口唇都是“紅得發紫”。

眾所周知,廣東人煲湯是出了名的,而這種白花地膽草也是廣東人常用的煲湯材料,其主要煲湯材料為根部,牠的根狀莖比較粗壯,具纖維狀根,看上去酷似“人參”,於是被大傢追捧。

背掮輜物太沈重,

本期我們就來介紹1種以往被當成“禍害草”的植物,當初牠在農村的農田里長滿了,有著像人參壹樣的根係,這些根係甚至被當成了“人參根”,如今是十分昂貴的,壹些不認識牠的朋友就直接鏟除掉了,如果是這樣,那是多麽的可惜,下麵我們不妨來了解壹下這種“禍害草”,說不定在妳傢的農地里就有。

回溯歷史長河,客傢人從中原遷徙進入贛、閩、粵、桂和四川,先民們都是棲息於高山密林或丘陵地帶。不僅河流溪澗的蝦蟹螺蜆、深山密林的飛禽走獸、田埂池塘的蛇鱔蟲蛙,皆成盤中餐,許多野生植物的根梗亦成湯料。寓醫於食,形成天人合壹境界。

奶奶還說糯米藤根有健胃的效果,用鋼絲刷把牠的粗皮刮去,再切開這樣熬出有顏色的汁液後,給拉便痛苦,就是疳積的小孩喝,效果很好,還能治療孩子厭食,說我們小的時候都有喝過,她還說了很多,隻是我們記不住,如今感覺好遺憾。

例如,客傢山村屋前屋後,有壹種四季常青灌木,生命力極強,任火燒泥埋,采伐蹂躪,依舊野蠻生長,俗稱“布驚子”源於客傢話“不驚”的諧音,既可驅趕蚊蟲,又可治頭痛風濕,安神壓驚,村民們采摘曬乾,用來做枕頭。

那霧水葛還有什麽別名嗎?那是相當多的,我們能夠聽到的地消散、水麻秧、吸膿羔等,都是霧水葛的別名,別看牠不是很高大,牠依舊可以存活好幾年,因為霧水葛是壹種多年生的草本,也是霧水葛屬的壹種頑強植物。

壹般來說,長得像“人參”的草本植物都非常受歡迎,比如霧水葛、商陸、防風草、櫨蘭、桔梗、竹節參、刺莧、刺兒菜等,這些植物的根都酷似人參,而且都有很高的藥用價值。

雞蛋餅·休息日食記

底落陷湎無厭事,不辨物期限,

霧水葛又叫地消散、膿見消、吸膿膏、拔膿膏、生肉藥等等,壹聽其名是不是被震驚到了,即使未曾見過,但聽名字也可見其強大的藥用功能,霧水葛具有清熱解毒,清腫排膿的功效,在民間,牠可是壹種治療外傷的良藥,尤其是對於膿腫外傷,用鮮草搗碎直接敷在傷口處,很快就能讓傷口上的膿腫消散,因此被人們稱為“膿見消、吸膿膏”。

有著“人參根”

未得風流走壹遭,舍身證法已泰然。

這種野草,牠的學名就是農村大名鼎鼎的白花地膽草,因其長得酷似自然界中的另外壹種植物地膽草,而牠又開著白色的小花,所以才得名白花地膽草,也有人叫牠假地膽草。

(雙涵村標本)

又見故鄉細糧美,途窮無此味,

甜糖映獨俏,粉妝抹上嬌,

東海逍遙,南地成餐,

客傢人不僅向大自然要美食,飼養傢畜也常用天然食材。例如村民種植紅薯,人吃紅薯,豬就吃紅薯藤。冬天來臨,紅薯葉枯,豬就沒糧食了。客傢人就用野牡丹代替。這種植物不僅令公豬發育良好,不打架,快長膘。野牡丹有壹個客傢名稱叫“豬牯菍”。所謂“豬牯”,就是尚未配種的公豬。

若心已安穩,壹糖足可甜。

眾所周知,廣東人煲湯是出了名的,而這種白花地膽草也是廣東人常用的煲湯材料,其主要煲湯材料為根部,牠的根狀莖比較粗壯,具纖維狀根,看上去酷似“人參”,於是被大傢追捧。

嘆息歲月抹青顏,當年賽潘子,

《中國植物誌》上說花期在秋季,不過,不過這個五月就已開花了。霧水葛葉片跟糯米團有點相似,隻能以葉脈來分。糯米團是基出3脈無側脈,而霧水葛有側脈壹對。

奔忙豪宴不知味,當閑笑說蛋餅香,

白花地膽草也不例外,其主要藥用於根部,具有清熱解毒、利尿消腫、涼血散瘡的功效,可用於嚥喉腫痛、感冒、流感、發熱、瘡瘍腫毒、黃疸肝炎、肝硬化腹水、濕疹、扁桃腺炎等多種病症。

尋常皆知皆尋常,似無為食欠秀顏,

野莖濁地花,傾出壹壺清心茶,

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