癌症病人不能吃的食物(癌症病人吃什麽水果好)

　　心情郁悶、沒有活力時，來壹顆糖、吃壹塊甜品，就能壹掃陰霾，讓妳恢復活力！

　　之所以會如此，是因為甜食能為人體補充能量、提高腦血清素分泌、勾起甜蜜回憶！

劉大叔說這話的時候，表情不像是開玩笑，他自己在住院期間也沒有吃過壹個雞蛋。但是，看到醫院不少的患者都在吃雞蛋，這更讓人感到疑惑。

流行病學傢估計在西方的發達國傢，大約1/3得癌症死亡和不良飲食習慣有關，1/3得癌症死亡與吸煙有關，受膳食影響因素較大的有的癌症，包括胃癌、結直腸癌、食管癌、肝癌和乳腺癌等。

有很多小夥伴分不清西柚到底是什麽，畢竟西柚的近親傢族實在太過龐大。西柚壹般具有三個特點：

醫院邊上都是賣果籃的——病人壹般不吃，但妳去看病人，能不帶點什麽？

被緊急送到醫院後，楊大哥直接住進了ICU，醫生發現是軍團菌引起的重癥肺炎，而軍團菌很容易滋生在空調、花灑、熱水器等潮濕而且難以清潔的地方！

而人工添加的蠟質，多為巴西棕櫚蠟、嗎啉脂肪酸鹽成分，國傢相關食品安全添加劑標準內明確指出，食用蠟是壹種安全的添加劑，在規定範圍內使用不會給人體健康帶來威脅。

糖類是人體所需的七大營養素之壹，牠在人體消化係統中會被水解成葡萄糖和果糖，然後被吸收進血液，再進入細胞作為原料為我們提供能量。我們身體的所有細胞都需要葡萄糖來提供能量。

壹、單糖

1、葡萄糖：是單糖中最重要的壹種，在植物體中分布很廣，主要存在於成熟的水果如柑橘、西瓜、甜瓜、葡萄等中。以葡萄中含量最多，為幹重的20%。葡萄糖對人體很重要，食用後可被人體直接吸收。人體的血糖成分主要是葡萄糖，在體內氧化時可釋放熱量。

2、果糖：常溫下為白色晶體，是最甜的壹種糖，含於成熟的水果中，在蜂蜜中含量最多。食物中的果糖在人體內轉化為肝糖原，爾後分解為葡萄糖。

二、雙糖

1、蔗糖：是最重要的雙糖，廣泛存在於植物的莖、葉、果實和種子中，在甜菜、甘蔗中含量很豐富，日常食用的白糖、紅糖、砂糖都為蔗糖。蔗糖很甜，僅次於果糖。

2、麥芽糖：麥芽糖是由兩分子葡萄糖縮合而成，在各種穀類種子發出的芽中含量較多，其中麥芽中含量最多，故稱麥芽糖。食用澱粉類食品（米、麵制品）在口腔中慢慢咀嚼時感覺到的甜味，即因為唾液中的澱粉酶把澱粉水解成了麥芽糖。麥芽糖也是壹種被普遍食用的糖，平時吃的飴糖，主要成分就是麥芽糖。

3、乳糖：存在於哺乳動物的乳汁中，乳糖在腸道中吸收較慢，有助於乳酸菌的生長繁殖，乳酸菌可對抗腐敗菌的繁殖和生長，也可防止嬰兒的某些腸道疾病。

三、多糖

1、澱粉：是白色無定型粉末，大量存在於植物塊根和種子中。米、麥、玉米、土豆等食物的主要成分是澱粉，牠是綠色植物光合作用的產物，人類能量的主要來源。穀類含澱粉70% ～80%、幹豆類50% ～60%、紅薯23% ～24%。澱粉在酶的作用下，依次分解為糊精、麥芽糖和葡萄糖，最後以葡萄糖形式被機體吸收利用。

2、糖原：又稱動物澱粉或肝糖原，牠存在於人和動物體內。糖原是人體貯存糖類的主要形式，牠在維持人體能量平衡方麵起著重要作用。當飲食中糖或脂肪攝入過多時，壹部分就轉變成糖原貯存在肝臟和肌肉中，而當細胞內缺糖時，糖原就轉變成葡萄糖供機體利用。

3、纖維素：是壹類最復雜的多糖，存在於穀類、豆類和種子的外皮（如米糠、麥麩、幹豆皮等），以及蔬菜的莖、葉、果實、海藻與水果之中。植物纖維統稱為膳食纖維或食物纖維。包括有纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。膳食纖維不能為人體所消化吸收，因為人不具有分解纖維素的酶。但牠們是非常重要的膳食成分。

1、控制總量：考慮食材多樣性的需要和消化吸收的原因，癌症病人吃水果還是需要適當控制總量，中國腫瘤患者膳食指導明確提出，癌症病人每日水果攝入量建議是200-300g。

2、優先推薦低GI（血糖指數）水果，能直接吃就不要打果汁。

3、水果可以加熱後再食用：對於天氣偏涼或在放化療期間胃腸道粘膜損害的患者，建議將水果加熱以後食用，這樣會減少由於胃腸道粘膜損傷而導致的消化道反應，如：惡心、嘔吐、甚至嚴重的腹瀉。