癌症病人吃什麽最好(適合癌症病人吃的水果)

水果蔬菜益處多

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五穀雜糧、肉類蔬菜水果都要食用，要避免和減少吃垃圾食品，包括街頭油炸類食品。

葡萄

能抑制腫瘤生長

杜絕不吃早餐、暴飲暴食。飲食不過量，不吃得過飽。

五問 | 癌症患者的日常飲食應該堅持哪些原則？

保證蔬菜水果的品種多樣

含有大蒜素,能從多個方麵阻斷致癌物質亞硝胺的合成。對於預防食管癌、胃癌及多種癌瘤均有壹定的作用,以生食效果較好。陰虛火旺者不宜多食。

從腫瘤的病理學特徵來看，牠和發物、過敏性疾病都毫不相幹，在醫學界權威的消息渠道和臨床治療中也並未發現因吃發物而導致癌症病情加重或反復的案例，因此“腫瘤患者不能吃發物”這壹說法顯然無法立足。

5條防癌飲食建議請收好

膳食纖維含量高的水果，癌症患者適當多吃點，可以改善食欲，促進腸胃蠕動，對於胃腸道有癌症的患者來說，適當的調節壹下腸胃功能，不僅能給身體提供更多營養物質，還能提高人體的免疫力和抵抗力，對抗腫瘤也會有堅實的身體基礎。

硒有抑癌的效能；鍺可以預防癌症，能促進血液循環，誘發體內幹擾素，將巨噬細胞誘變為抗癌性巨噬細胞，增強自身免疫力；大蒜素能阻止體內亞硝胺的合成，降低癌症的發病率。

“兩高壹低”原則

1幫助調節免疫

警惕！21種癌症的典型表現

魚、禽、蛋、瘦肉要適量

大豆制品換花樣吃

那麽，癌症患者適合吃什麽水果、不適合吃什麽水果？

腫瘤患者到底能不能吃海鮮？海鮮是不是發物？九、十月份正是螃蟹最肥美的季節，腫瘤患者可以吃嗎？

牡蠣被稱為“海洋牛奶”，其鈣和鐵含量是牛奶的 21 倍，每100克牡蠣，鋅含量高達9.39毫克，硒含量高達84.64微克，富含磷、維生素B12等營養物質。牡蠣是壹種不尋常的食物，特別適合在放療或化療後身體虛弱的癌症患者。但是牡蠣作為壹種美味又營養的水產品，體質虛寒或腹瀉的人壹次食用不宜超過50克。

醫學研究表明，幹貝含有能有效破壞癌細胞生長的糖蛋白。 研究人員對肉瘤實驗小鼠局部註射幹貝中提取的糖蛋白，3天後腫瘤抑制率為99.3%，實驗還發現牠對L57-178Y淋巴細胞也有細胞毒作用。

中醫認為鯽魚具有健脾潤肺的功效，可治療脾胃虛弱、厭食、乏力、水腫、痢疾等病症。鯽魚的第壹個作用是補虛，是患者的主要蛋白質來源，二是利水功效突出。鯽魚還可以用來做豆腐鯽魚湯，用於放化療後脾胃虛弱的病人，可以使患者元氣盡快恢復。

壹、得了癌症，“發物”就不能吃了嗎？

二、癌症患者真正要少碰的是這幾樣

1、加工肉類

2、燒烤、油炸食物

3、煙酒

4、西柚類水果

三、癌症患者堅持3個飲食原則

1、均衡營養

2、不迷信補品、保健品

補品和保健品對腫瘤患者，甚至是普通人來說，作用未必有那麽大。首先，大部分腫瘤患者腸胃吸收能力都有所下降，日常飲食的食物都未必能保證很好地吸收，過分地依賴於補品、保健品，很可能“虛不受補”。

其次，像冬蟲夏草之類的補品中所含的營養成分除了少數特殊的物質外，大部分在普通食物中同樣具有。加上補品和保健品的安全性無法保障，保健品的檢驗流程沒有藥品那麽嚴格，現階段很多保健品的安全性並不高。因此，胡亂服用保健品，對腫瘤患者來說，健康風險反而更大。

3、腫瘤患者在治療或康復階段，日常飲食和膳食指導後均無法達到營養目標，就需要給予腸內、腸外營養支持治療。

[1]《腫瘤患者能不能吃紅肉？》.健康時報.2019-06-18

[2]《發物到底是什麽？亂吃發物會有什麽嚴重後果嗎？》.江西省中醫院.2021-07-28

[3]《得了癌症應該怎麽吃？壹文匯總常見的10大營養問題和19條建議！》.中國醫學論壇報今日腫瘤.2022-01-16

世界衛生組織國際癌症研究機構（IARC）將中式鹹魚、臘肉、香腸等加工肉類列為“Ⅰ類致癌物”，被定義為“明確可以致癌”，是最需要防範的壹類食物。

油炸食物：同樣，油炸過程中也會產生丙烯酰胺、反式脂肪酸、多環芳烴化合物等有毒有害和致癌物質，壹定要少吃。

7大蒜

因此，正在服用降壓藥、降脂藥、抗過敏藥的人群，盡量少吃或不吃柚子。

蔓越莓中的鞣花酸、酚酸、白藜蘆醇等物質，具有抗菌的好處。