癌症能吃羊肉嗎(腫瘤患者能吃羊肉嗎)

年底將近，壹波又壹波的寒潮來襲，不少人都開始吃肉養生。民間有話說“冬吃羊肉賽人參”。不少家庭在冬季喜歡吃羊肉，喝羊湯，能暖身體。

在張仲景的《金匱要略》中有寫到，羊肉是壹種補陽散寒的食材，能夠補虛勞、暖腰腎。而《本草拾遺》中也將羊肉和人參擡到了壹樣的高度，覺得這是壹種溫補強腎的肉類，對人體禦寒保暖，溫中暖腎非常有好處。

而如果癌症患者食欲不佳，對營養物質代謝和吸收能力較弱的情況，在飲食上可以增加適量的調味料，如蔥、蒜、姜、洋蔥、檸檬、蘋果、西紅柿等，增添食物的香氣，也可以改善患者的食欲，讓身體倍兒棒！

麻辣燙、油炸食品、火鍋、蔥姜蒜、酒等會對胃腸有刺激的食物，都應該少吃，或做到不吃，這些吃了會影響癌症患者病情的恢復。

中醫的發物，分類很多，涵蓋範圍非常廣。常見的比如蔥、姜、羊肉、韭菜、胡椒等屬於發熱之物；魚、蝦、蟹等海鮮，以及雞蛋、香椿、芽鵝等屬於發風之物；糯米、豬肉、飴糖等屬於濕熱之物；冰棒、西瓜、柿子、冬瓜、四季豆、萵筍等則屬於發冷積之物；炒闆栗、炒花生、炒瓜子等超幹果屬於發燥之物；辣椒、桂圓、白酒、狗肉等則是動血之物；豆類、薯類、蕎麵、蓧麵、芡實、蓮子、芋頭等以及油膩食品則是滯氣之物。

中醫認為羊肉屬於發物，因此很多腫瘤患者做了手術後，傢屬都不讓他們食用羊肉，除了羊肉以外，還有牛肉、公雞、螃蟹等都被認為是發物，不適合重大手術後的食用。

目前，臨床上癌症的治療方法是多種多樣的，常見的有手術治療、放療、化療和中醫藥治療等。對於手術治療的癌症患者來說，術後由於氣血虧虛，不宜食用腥燥、生冷食物；

紅肉不健康，與其致癌性有關。國際期刊《BMC醫藥》雜誌上的壹項研究就證明，紅肉中的Neu5Gc分子可能會增加患癌風險。

事實上，對於本來身體就虛弱、可能營養不良的癌症患者來說，隻吃素會導致熱量和蛋白質攝入不足，使本來就虛弱的身體更加虛弱，機體免疫力低下，影響康復不說，還有可能增加癌症復發風險。

有的癌症患者認為豬肉、雞肉等肉類是發物，吃了會加重病情，影響傷口愈合和身體康復速度，所以選擇吃素。

照這麽理解，“發物”範圍很廣泛，每個患者情況不壹樣，所對應忌食的“發物”也不壹樣，而且患者也不知道自己吃什麽會加重病情，所以患者乾脆什麽都不吃，像李阿姨壹樣，最終導致自己營養不良，給癌症治療帶來阻礙。

發黴食物

“冬吃羊肉”的說法，可追溯到《本草綱目》記載：羊肉暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。在中醫看來，羊肉味甘性溫，具有補體虛，祛寒冷，溫補氣血的功效。

三分之壹的癌症

癌症其實並沒有大傢所想的那麽可怕，但是需要早發現早治療，積極配合醫生治療。在保證接受治療的同時，也需要依靠自身的調養，如果對於飲食方麵有不清楚的，壹定要及時和醫生進行溝通，及時了解病情的發展情況。

對於什麽不能吃、什麽能吃，癌症患者總是有“壹萬個為什麽”。其中，癌症患者問得最多的，就是“能不能吃發物”。

在我們的日常生活里，胃腸道比較弱或者是過敏體質的人，吃了羊肉之後確實會容易出現身體不適，但是這並不就代表著羊肉就屬於是發物，不利於傷口的愈合。

專家表示，絕大部分的癌症是後天造成的DNA突變，大約有20%的先天性突變會導致癌症。不同的疾病，遺傳屬性的權重是不壹樣的，在早癌篩查過程中，基因篩查適合所有人嗎？專家介紹，基因篩查的目標人群有兩類：第壹類是明確有傢族遺傳史，第二類是某個病種的高危人群。

高溫烹制過的肉

衹有根基打好了，疾病才沒有可乘之機。此外，在治療癌症的路上，我們要擦亮眼睛，謹防掉入“防癌誤區”“治癌陷阱”。相信科學，才是防癌治癌的根本原則。

因人而異

10大高發癌症

吃東西的時候不要壹次性吃太多，可以分多次吃，壹次適量少吃壹點，切勿吃的過飽，餓了也要及時吃東西，做到規律合理的飲食。

比如體質偏寒的患者應適當禁忌涼性食物；脾胃虛弱的患者應適當禁忌粘、冷、滑、膩食物；體質偏燥的患者應適當禁忌熱性食物等，這是因人而異。

參考資料：

羊肉等紅肉營養價值豐富，富含豐富的鋅元素、鐵元素、維生素D、B族維生素、維生素a等營養物質，能夠給身體健康帶來壹定的益處。

·辛辣刺激食物

妳需要知道

專家建議，癌症患者忌口註意“三因而異”

由此可見，吃得好不好，是癌症病人活得長不長的主要因素之壹。那麽，癌症病人怎樣做才能“吃得好”呢？

如果痛風患者不註意食用的量，在體內嘌呤食用過多的前提下，嘌呤轉化成尿酸，就有可能對病情不利。對於癌症患者，可以先聽從醫囑，在病情的基礎上，合理食用就是壹種很好的做法了，並非就到了不能吃的地步。

西柚當中富含豐富的呋喃香豆素，這種物質會對CYP3A4產生抑製作用，而CYP3A4作為細胞色素P450傢族酶的壹種。

轉存了解！

這類食物壹般的組胺含量都是非常高的，壹旦攝入過多就不容易加重過敏病情等問題出現。

煙酒不分傢，對身體危害也是不相上下的。研究發現，酒精會破壞幹細胞DNA，誘發突變，至少與口嚥癌、喉癌、食道癌、肝癌等7種癌症相關。

腫瘤患者每日攝入的蔬菜應該在500克以上，每日攝入的水果應該在300克以上。蔬菜類如白菜、西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇等都有助於腫瘤病人的營養攝入，水果類如蘋果、橙子、梨等則有助於腫瘤病人攝入充足的維生素和必需的果糖。

對於健康的成年人，每天每人食用羊肉、牛肉等畜類肉，加上禽類肉，衹要是能夠控制在75g以內的範圍就是可以的。如果是痛風患者，就要根據自身的病情食用，因為牛肉跟羊肉畢竟是屬於中高嘌呤的食物。

研究數據顯示：腫瘤患者營養不良的概率為40%-80%，甚至有20%的腫瘤患者會因為營養不良直接死亡。