雞蛋是葷菜還是素菜(適合癌症病人吃的菜有哪些)

番茄炒蛋是現在最經常吃的壹種菜，雞蛋和柿子都不是特別的貴，而且孩子們也比較喜歡，但是現在大傢都有壹個疑問，就是番茄炒蛋到底是葷菜還是素菜，而且還上了熱搜，也是有點搞笑，但是小編覺得是葷菜，下麵聽聽小編給大傢的辯論，太有道理了！（忍不住自己陶醉ing）

其實我們平時也是經常吃番茄炒蛋，而且還喜歡泡飯吃，就連烙餅或者是做疙瘩湯，都喜歡做成番茄雞蛋的，可以說對這個口味是百吃不厭，然而壹般的盒飯店之類的，都是當做是素菜，但是在壹些地方，番茄炒蛋就是葷菜，所以大傢才這麽想知道，想問問的，雖然雞蛋是比較便宜，所以即便是當做葷菜，也是很便宜，算是最便宜的葷菜了！

預防結腸癌、乳腺癌

不少人在吃飯的時候，都喜歡吃壹些腌制過的蔬菜、肉類、魚類，比如鹹菜、臘肉、鹹魚等等，但腌制類食物所含的亞硝酸鹽含量比較高，亞硝酸鹽在體內長期蓄積，具有致癌致畸和致基因突變的作用，是導致胃癌的“元兇”之壹。深受大傢喜愛的燒烤類食物，同樣也含有較高的亞硝酸鹽。

遠離癌症，常吃這6類食物

1 腸癌—吃油炸類、加工類紅肉多，粗糧蔬菜少

高番茄紅素攝入還能降低食管癌、口腔癌、胃癌、結直腸癌和肺癌的風險。

富含維生素C的食物：以新鮮果蔬為主，比如青椒、蘿蔔纓、芥菜、酸棗、鮮棗、獼猴桃、柑橘等。壹般來說，蔬菜中維生素C的含量大於水果。

為什麽癌症偏偏找上我呢？

其實大傢不必恐慌

最好是從食物中獲取

但不健康的食物可能會增加患癌幾率

硒有抑癌的效能；鍺可以預防癌症，能促進血液循環，誘發體內幹擾素，將巨噬細胞誘變為抗癌性巨噬細胞，增強自身免疫力；大蒜素能阻止體內亞硝胺的合成，降低癌症的發病率。

3 全穀物、豆類—富含膳食纖維

預防胃癌、食管癌

1）以硫代葡萄糖苷的形式存在於西蘭花、白菜、蘿蔔等十字花科類蔬菜中。

2）以大蒜素的形式存在於大蒜、青蒜、洋蔥、韭菜等百合科蔬菜中。

建議：這些蔬菜不適合長時間烹調，以免破壞有益成分。大蒜、洋蔥等富含大蒜素的蔬菜可以直接生吃，或者短時間快炒。

不可隨意服用保健品或藥劑

功效：膳食纖維是壹類並不能被人體消化吸收的糖類物質，可使糞便量增加，稀釋結腸內致癌物質，不利於癌細胞的生長，從而減少了結腸癌的發生幾率。

原因在於，大腸內的膽酸、遊離脂肪酸會刺激大腸上皮細胞的過度增生，引發結直腸癌，而足夠的鈣質可以和膽酸、遊離脂肪酸結合，從而減少結直腸癌的發生風險。

3大癌症都是妳壹口口吃出來的

預防結直腸癌

功效：維生素C具有較強的抗氧化性，維生素C的合理攝入，有助預防胃癌。因為維生素C能抑制亞硝酸鹽轉變成亞硝胺，而亞硝胺是胃癌的誘因之壹。

胡蘿蔔有健胃脾、助生津及益氣補中之功效，有通便化滯之效。

大蒜性味辛、溫，有強烈刺激氣味。含有揮發油，主要成分是大蒜素，為壹種植物殺菌素，含硫、硒、鍺。

其含有蘆筍素，天門冬酰胺、天門冬氨酸及多種甾體等物質，對高血壓、心臟病、水腫、膀胱炎、排尿困難等癥均有壹定的療效。有防止癌細胞擴散的功能，對淋巴肉芽腫瘤、膀胱癌、肺癌、骨癌、皮膚癌及腎結石等均有特效。