以往,人們對腫瘤病人的營養狀況重視程度不夠,認為體重減輕、消瘦或許是很平常的壹件事情。隨著癌症治療觀唸不斷地深入,營養治療也越來越受到重視!
營養不良對於癌症患者的影響是非常嚴重的,壹方麵,營養不良會使患者的免疫力變得更低,助長癌細胞的囂張氣焰。另壹方麵,在治療的過程中,患者已經出現了不同程度的副作用,營養不良隻會雪上加霜,引發壹係列並發癥。而且放化療等治療建立在壹定基礎上,對患者的身體綜合素質有壹定的要求。如果患者嚴重營養不良,可能連放化療的機會都會失去。同時,營養不良的癌症患者更容易出現認知功能受損、疲勞、疼痛、焦慮等情況,導致身體健康生活質量和心理健康生活質量較差。
在90年代初期,由於油脂動物蛋白獲取不足,就開發了利用動物毛髮獲取氨基酸技術。壹些不法分子也將這種方法運用到配制醬油中。
乳腺癌有明顯遺傳傾向,特別是直係親屬間遺傳的可能性很大。壹般來說,如果母親得了乳腺癌,那麽女兒得乳腺癌幾率要比其他女性高出2倍—3倍。
現實生活中很多癌症患者和癌症患者的傢屬對癌症不夠了解,容易進入壹些誤區,其中就有飲食方麵的誤區。有些人認為癌細胞可以被餓死,少吃壹些飯,癌細胞就能死亡。還有壹些人認為癌症患者需要忌口很多食物,尤其是發物,很多有營養的食物不能吃,這樣就會增加癌症患者營養不良的幾率。
來自比利時哈塞爾特大學的研究團隊發表在《細胞·代謝》上的壹項研究成果發現,高鹽會幹擾T細胞的線粒體呼吸,進而導致可維護免疫穩態的Treg細胞功能障礙,壹旦Treg細胞失靈,則會增加多種疾病風險。
該研究發表在《癌變》,來自利物浦大學的研究人員提取出壹種叫花生凝集素的碳水化合物結合蛋白,這種物質可迅速進入血液循環,與血管壁細胞產生相互作用,繼而產生白細胞介素6和單核細胞趨化蛋白,這兩種細胞因子則是“癌症轉移促進劑”,進而增加癌症擴散的可能性。
含有致癌物的食物:所有患者忌口。比如酒精、香煙、加工肉、檳榔、黴變的食物等。
運動頻率:每次連續運動20~30分鐘,體力不佳者中間可休息3~5分鐘;每周3~5次;
另外,中山大學腫瘤防治中心流行病學室柳青教授表示,對於腫瘤患者有“三個1/3”的說法,即1/3被嚇死、1/3被餓死、1/3被毒死。我們在討論癌症的致命性時,首先要了解,癌症的病發原因非常復雜,牠與遺傳、生活習慣、周邊環境等息息相關。所以針對癌症的治療、包括飲食習慣的改變,都應該具體問題具體分析,以癌症病情來做判斷,而不是盲目地忌口,導致營養不良,從而加重癌症病情。
我們鄰居給了我壹個柿子,太可怕了,真的太可怕了。妳看,壹個是山楂壹個是柿子,牠鞣酸含量特別高,而且絕對不能空著肚子吃,壹空著肚子吃就特別容易長結石。
癌症患者需養成主動喝水的習慣,食欲差時可以在兩餐之間喝水,也可以由流質食物或奶制品替代。患者經過手術和放化療後,活動量以及食欲會隨之縮減,根據自身情況可慢慢恢復活動量,如散步或打太極拳等,這樣能減少肌肉損失,提高食欲。
即使在放化療期間,適當的運動仍具有重要的意義。運動可以改善胃腸蠕動緩慢,緩解消化道症狀;進行適量的戶外運動,不僅不會增加感染的風險,還有助於增強身體抵抗能力;運動可提高化療的完成率;運動還可以轉移患者的註意力,調節情緒,緩解軀體不適。
可以適當食用。辛辣的食物包括蔥姜蒜、韭菜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、姜黃等。
其中和飲食、運動相關的最多
什麽樣的食物會被定性“發物”,不是食物決定的,是不同患者的不同疾病所決定的。對於腫瘤患者來說,上述食物大多是動物肉類,其中富含了大量的優質蛋白,對改善腫瘤患者的營養狀況有好處,所以千萬不能“壹刀切”。
癌症患者能吃發物嗎?
蠔油、味精、雞精,這三種調料,小艾還真的不建議大傢多吃。
但要註意的是,吃水果要吃天然的。精加工的果汁和軟飲料中果糖含量非常高,而且其他營養素含量較低,腫瘤患者應慎重食用。
壹些癌症患者還會亂吃補品。雖然說癌症患者確實是需要進補,但過度地去進補壹些食物和藥材,其實更傷身。因為每位患者的體質狀態並不相同,在挑選食物的屬性和藥材的藥性時,也需要根據患者的實際情況進行針對補益。其實,更安全的補益方法就是均衡飲食,每天都要保證攝入壹些水果蔬菜,肉蛋奶等豐富蛋白質的食物。
推薦:綠/紅茶具有抗炎生物活性,可依據個人健康狀況和習慣,適量飲用。茶多酚已被證明可有效預防結直腸癌,同時還能抑制癌細胞的發展和突變。雖然綠/紅茶具有防治腫瘤作用,但要依據個人健康狀況和習慣,飲用時註意適量。
【動】腫瘤患者該靜養還是該運動?
腫瘤患者有忌口食物,包括以下幾類:
要想胃部健康,還是需要營養充足,除非是胃病急性發作期,日常應保持多種類食物攝入,如雜糧、蔬菜、水果、肉類、奶類,都應該適量食用,但不要壹次性攝入過多不容易消化的食物,如洋蔥、韭菜、番薯等容易產氣的食物。
記住:及時戒煙,任何時候都不晚!
對此,科信食品與營養信息交流中心阮光鋒主任表示,穀氨酸鈉正是鮮味的來源,我們常說食物“鮮”,而鮮味的物質就是牠。這種物質不僅在味精中擁有,很多食物中天然就存在,如豌豆、番茄醬、紫菜等,所以我們才會覺得這些食物味道鮮美。