癌症患者能吃羊肉嗎(癌症患者可以吃海鮮嗎)

本篇文章給大傢談談癌症患者能吃羊肉嗎，以及癌症患者可以吃海鮮嗎的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹：

• 1,35歲男子，堅持每天生吃洋蔥抗腫瘤，三個月後身體情況咋樣？
• 2,羊肉，是癌症的“發物”？醫生：這2種肉，都不建議吃

35歲男子，堅持每天生吃洋蔥抗腫瘤，三個月後身體情況咋樣？

吃洋蔥，居然“菊花殘”？

劉師傅三十五歲，有慢性腸炎的毛病，他壹直擔心自己的腸炎癌變，聽說洋蔥就能抗癌，預防腸癌，於是每天都生吃壹個洋蔥，像是吃水果壹樣，壹片壹片地撕來吃。

這不，吃了三個月，劉師傅感覺自己的屁股有點怪怪的，居然長“痘痘”了，痘痘裏面都是水。因為很癢，劉師傅經常用手抓，壹用力，痘痘就破了，頓時又痛得難受。

無奈之下，劉師傅到醫院肛腸科進行了檢查，醫生診斷為肛周濕疹，而這就和他吃洋蔥有關。因為洋蔥吃多了，劉師傅也經常放屁，因為其本身還有腸炎的毛病，“菊花”經常處於汙濁的環境，由此引發肛周濕疹。

劉師傅的本意是好的，但是實際上洋蔥並不能抗癌，盲目吃洋蔥還可能適得其反。

《亞太臨床腫瘤學雜誌》上發表了壹項研究，研究分別選取了833名腸癌患者和健康人進行比較。結果發現，每天攝入74g蔥蒜類蔬菜（大約半個中等大小的洋蔥）的人，罹患腸癌的風險最高可降低79%。

可是，光靠吃洋蔥就足夠了嗎？

當然不是，江蘇省腫瘤醫院臨床營養科主任王卉指出，洋蔥內含有豐富的維生素E、維生素C以及葉酸等成分，具有壹定抗氧化作用。且洋蔥內還含有有機硫化物，對於預防心血管疾病有壹定作用。但其實很多新鮮蔬菜含有的維生素都有抗氧化作用，這並不是洋蔥所獨有的，不能“異想天開”認為單吃某壹種食物就能起到抗癌作用。

實際上，並沒有任何壹種食物能抗癌，上述的研究也隻是壹種觀察性的研究，並沒有直接證據能證明吃洋蔥就能避免癌症，即使食物中含有抗癌成分，如果隻是通過吃的方式，也很難達到抗癌的劑量，所以醫學上壹般是直接將抗癌成分提取出來做成藥物，而不是提倡吃“抗癌食物”。

生活中不乏有些人特別愛吃洋蔥，甚至會直接將洋蔥生食，當成水果的壹種，這個做法可取嗎？

生吃洋蔥確實比熟吃要好，因為洋蔥內的有機硫化物和壹些其他的營養元素，在高溫加熱後會導致其含量減少，繼而讓洋蔥的營養物質流失。

但不建議將其當成水果大量攝入，因為洋蔥具有刺激性，容易對眼睛和腸胃帶來不良刺激，建議每日控制在50g左右。

有些人在吃洋蔥後還會發現自己變成了“屁王”，止不住的放屁。

這是因為洋蔥是個辛辣刺激的食物，在進入體內後會刺激胃腸道蠕動，繼而讓腸道的消化功能受到影響。壹些食物還沒有被胃酸、胃蛋白酶充分混合消化時，就會進入到腸腔內，這些食物在腸道內分解時容易刺激包括產氣菌在內的細菌含量增加，繼而讓人頻繁的放屁。

洋蔥是個營養價值挺高的食物，但卻不適合所有人，對於壹些特殊人群而言，日常不建議吃洋蔥。

洋蔥內含有硫化合物、類黃酮類化合物、酶類、多糖以及微量元素等成分，這些物質可對健康帶來壹定的好處。但對於這幾類人而言，卻“無福消受”洋蔥。

1、腸胃不好的人

罹患胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及腸道較弱的人群，不建議吃洋蔥。吃洋蔥容易對胃腸道帶來刺激，導致原先的症狀加重。

2、容易過敏的人

易過敏體質的人群，日常也要註意最好別吃洋蔥。

3、眼病患者

洋蔥內含有刺激性的蔥蒜辣素，食用後容易導致眼部充血而引起流淚。對於本身罹患白內障、青光眼等眼病的患者，食用洋蔥容易影響病情的治療與康復。

4、腎病患者

洋蔥內含有的磷質較為豐富，壹次性攝入大量會導致腎臟負擔過重。罹患腎病的患者本身腎功能就比較弱，吃洋蔥無疑是在“雪上加霜”，對於病情的恢復很不利。

有些人在日常放屁是因為吃了大量洋蔥所致，還有些人即便是沒吃洋蔥也經常放屁，這是為什麽呢？

1、飲食錯誤

攝入大量生薑、生蒜、薯類、甜食以及豆制品等，容易導致身體產氣量增加。因為這些食物內含有大量氫、二氧化碳以及硫化氫等成分，這些物質容易產生氣體。

2、吃得太快

吃飯吃得太快，容易在過程中攝入大量的空氣，這樣壹來會導致腸道內聚集大量氣體，誘發放屁增多。

3、腸胃不好

本身消化功能差的人群，在食物攝入之後無法及時消化，會讓腸道細菌大量發酵，繼而產生氣體。

4、便秘

便秘人群攝入的食物無法及時排出，長時間在腸道內停留會給細菌分解食物產氣提供更多的時間。

在日常不要試圖通過攝入某壹種食物來起到抗癌作用，這是不科學的，真正要做的是保持膳食均衡，每樣食物都吃、但是都不多吃即可。

參考資料：

[1]《研究發現：每天半個洋蔥可降低罹患腸癌風險》.參考消息.2019-03-26

[2]《叮！收下這份“營養防癌”攻略 | 醫者名片》.健康中國.2022-01-12

[3]《洋蔥，生吃好還是熟吃好？》.中國食品報官方平臺.2022-10-31

未經作者允許授權，禁止轉載

羊肉，是癌症的“發物”？醫生：這2種肉，都不建議吃

如今正值寒冷的冬天，人們在冬天會選擇吃壹些溫補類食物，不但能夠幫助溫暖身體，同時還能夠起到滋補的效果，而羊肉則是壹種較為常見的溫補類食物。

羊肉的味道比較特殊，有些人可能不怎麽愛吃，但不得不承認羊肉當中所含有的營養物質是非常豐富的，日常生活中若能夠適量吃點羊肉，也可以帶來壹定的好處，可是關於羊肉的說法卻有很多，比如有的人聽說羊肉是癌症的發物。

即便是自己或身邊的人沒有患上癌症，然而人們壹聽到這兩個字，仍然會感覺到非常害怕，並且絕大多數的人也幾乎都存在談癌色變的情況。

之所以會如此，是因為早在過去的時候，由於醫療技術相對比較落後，就算是早期癌症患者，也可能得不到正確的治療，最後麵臨壹個不治而終的結果，因此那個時候癌症就在人們的心目中留下了可怕的陰影。

現如今雖然醫療技術提上來了，晚期癌症患者的功課仍然非常困難，因此在人們的心目中，如果患上癌症的話，最終結果都是死亡，因此對於這種疾病也常常會感覺到非常害怕。

之所以有人聽說羊肉是癌症的發物，是因為早在之前有壹篇國際雜誌上登載了壹篇文章。

文章中表示，給小鼠吃了羊肉之後，機體內的癌細胞非常活躍，甚至還有壹些特殊的實驗，個體出現了癌症，並且誘發了腫瘤，所以癌症也因此被列入2a類致癌物。

所謂2a類致癌物主要是指在動物實驗中有明確的證據證明具有致癌性，但是在人類實驗中的證據不足，也就是說這類致癌物不壹定對人類致癌。

從這個角度來看的話，大傢可以理解為再好的東西都有兩麵性，雖然說經常吃點羊肉能給身體帶來壹定的好處，但如果攝入過多的話是沒有好處的，很有可能會導致嚴重症狀的出現。

但壹般情況下，我們吃羊肉不可能壹次性攝入過多或者是長時間大量攝入，所以對於人類而言，吃羊肉致癌的概率非常低，甚至可以忽略不計，因此日常生活中完全可以放心吃羊肉。

加工肉類

所謂加工肉類主要是指火腿腸，培根肉罐頭等這些食物，這些食物的主要原材料是肉類，但是在加工的過程中會加入澱粉以及各種各樣的調味劑，生產成可以即食的食物。

加工肉類食物當中含有大量的亞硝酸鹽，這是壹種致癌物，亞硝酸鹽攝入過量會增加患癌的風險，也會嚴重損傷身體健康，所以這種肉類壹定要少吃或不吃。

冷凍肉

肉類食物是難以長時間在常溫環境中儲存的，需要放在低溫環境當中才能夠儲存較長壹段時間。

可是很多家庭冰箱里的肉存放了很長壹段時間，甚至超過了壹年，對於這些存放時間過長的肉類食物，人們不舍得扔掉，而是會選擇繼續吃，經常吃這些肉的話壹點好處都沒有，因為其中的營養物質已經流失了，而且長時間冷凍的過程中還有可能會發生交叉感染或者是細菌感染等情況，壹點都不健康。

誤區壹：腫瘤不壹定是癌症

有的人在身體檢查的過程中被告知患上了腫瘤，這就讓他們感覺到非常害怕，因為日常生活中很多人總是會不自覺的把腫瘤跟癌症聯係到壹起。

其實從嚴格意義上來說，腫瘤不壹定是癌症，雖然說到了癌症晚期會演變成腫瘤，但如果最先查出了腫瘤，很有可能是良性腫瘤，通過治療是能夠得到調理和改善的。

誤區二：癌症不會傳染

有些人聽說癌症會傳染，所以日常生活中當得知某個人患上癌症的時候，也總是對那些癌症患者避而遠之。

傳染的根本因素是病人體內的病原體進入健康的人體內而誘發癌症的原因是癌細胞，我們無法讓壹個人體內的細胞進入到另壹個人的體內，所以說癌症是不會傳染的。

誤區三：癌症不是不治之癥

很多人把癌症歸結為不治之癥，當被告知患上癌症的時候也會從此壹蹶不振，早中期發現的癌症是能夠得到相應治療和調理的。

所以，如果是早中期發現的癌症，壹定要配合治療，治愈率還是非常高的，千萬不要因此產生太大的心理負擔，反而不利於癌症的治療。

就像所說癌症是壹種非常可怕的身體疾病，大多數人對於癌症都是會感到非常害怕的，但是也希望妳能夠積極了解癌症，或許才更能夠對這種情況做到心中有數，也能夠趁早防患未然，對此妳還有其他需要補充的嗎？歡迎在下方留言評論。