癌症患者能吃羊肉不(癌症患者能吃羊肉嗎_)

2023-11-07 05:52:35
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文章詳情介紹:

癌症患者不能吃肉?老實說,有幾類肉能放心吃,營養健康

癌症患者除了接受治療之外,最受人們關註的就是癌症患者的飲食了,很多人都說癌症患者不能吃肉,否則容易加快癌細胞的轉移和生長,會導致癌症復發。事實真的是這樣嗎?癌症患者究竟能否吃肉呢?

其實,癌症患者可以吃肉,因為癌症是壹種慢性消耗性疾病,患者也同樣需要攝入均衡的營養來保持身體擁有足夠的營養和能量來恢復健康,不論抵抗哪種疾病,都需要提高患者的抵抗力,如果不吃肉很容易會使患者營養不良,不利於病情恢復。目前來說,還沒有任何研究說癌症患者吃肉會導致癌症復發,癌症患者也需要攝入肉,因為肉類富含蛋白質,是患者非常重要的營養來源之壹。

那麽,為什麽會有關於癌症患者不能吃肉的言論出現呢?可能是由於下麵三個原因。

首先,有人認為癌症患者屬於病人,病人的消化能力較弱,不宜吃肉類這些難以消化的食物。其實,肉類也分為很多種,比如豬肉、牛肉、魚肉和雞肉等,並非所有的肉類都難以消化。癌症患者最好不要食用豬肉、羊肉、狗肉等肉類,可以選擇雞肉、魚肉等,這些肉類不僅富含優質蛋白質,而且增強人體的抵抗力,有利於癌症患者恢復。

其次,有些謠言說要餓死癌細胞,於是導致壹些癌症患者不敢吃肉。其實,餓死癌細胞並不現實,充足的營養才是癌症患者康復的基礎,缺少了營養的支撐,反而會加重病情。因此,癌症患者也應該攝入肉類。

最後,有些人說吃太多肉容易患癌,於是便認為癌症患者不能吃肉。其實,這是兩碼事,平時吃過量的肉,導致營養不均衡,是比較容易導致大腸癌,但衹要控制肉類的比例,在飲食中註意營養均衡,那麽就沒有這方麵的擔憂。癌症患者跟健康人壹樣,也需要攝入壹定比例的肉。

癌症患者的飲食健康跟康復有著密切的關係,尤其是癌症患者在治療的過程中容易出現壹些副作用,在飲食中更是有許多需要註意的地方。

壹、飲食要均衡多樣化

癌症患者也要註意飲食的均衡搭配,不要偏食和挑食,除了醫生叮囑不能吃的食物,其他的食物都應該盡量保持多樣化,肉類、蔬菜和水果都要吃,這樣可以保證營養全麵而均衡,有利於癌症患者的康復。

二、飲食要容易消化

癌症患者在接受治療時可能會有壹些副作用,常見的就是嘔吐和食欲差,患者對於食物的欲望會減弱,加上腸胃的消化吸收功能減弱,這時候可以給患者吃壹些容易消化的食物,盡量以湯和粥的形式來做。

三、飲食中要減少糖的攝入

癌症患者在飲食中要盡量減少糖的攝入。因為相關研究表明,糖是癌細胞的能量來源,癌細胞對糖的吸收能力非常強,攝入過多的糖不利於癌症患者的康復。

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癌症患者不能吃發物?真正不該吃的東西,腫瘤專家幫妳列出來了

雞肉不能吃、羊肉不能吃、螃蟹不能吃......做完肺癌手術後,傢人這不讓老劉吃,那不讓老劉吃,還讓老劉吃素,可把老劉饞死了。

“雞肉、羊肉、螃蟹都是發物,癌症患者不能吃,吃了會復發!”老伴壹臉嚴肅,說什麽也不讓老劉吃所謂的發物。

被限制飲食3個月後,老劉氣色壹天比壹天差,去醫院檢查後,醫生說老劉忌口太厲害了,導致了營養不良,得打營養針。

不是說癌症患者不能吃發物嗎?怎麽還吃出營養不良來了?老劉壹邊輸液,壹邊在心里嘀咕著。

壹、什麽是發物?

在中醫理論中,就像藥材有自己的藥性壹樣,食物也有自己的食性,食性對於食物而言是壹種獨有的特性,雖然絕大多數人都可以利用食性達到飽食裹腹和調理身體的目的,但是當某些特殊體質或身有疾病、病竈和食性相沖突人接觸這些食物時,所謂的“食性”就會轉變為“發性”,成為誘發疾病或加重疾病的根源,此時這些食物就被稱為“發物”。

中醫理論提到發物大致可分為六類:第壹、發熱之物:羊肉、狗肉等;第二、發風之物:蝦、蟹等;第三、發濕之物:糯米、飴糖等;第四、發冷積之物:梨、柿等;第五、發動血之物:辣椒、胡椒;第六、發滯氣之物:蓮米、芡實等。

二、癌症患者真的需要忌口發物嗎?

發物對特殊的患者來說有引發疾病的危險,因此當患者麵臨癌症時傢人們就會十分強調忌口發物,實際上真的有必要嗎?

發物隻是對特殊體質的人群有所影響,而癌症並非過敏性疾病,癌症的發生發展是受到個人因素、環境因素、生活方式等多方麵共同作用的結果,單純的幾種食物,並非可以決定。排除了本身食物過敏的可能,癌症患者沒有必要忌口,上麵也提到了壹些發物,其中很多都是生活中常吃的營養價值較高的食物,如果因盲目忌口而導致患者身體虛弱反而不利於抗癌。而癌症屬於身患疾病,患者具體需要忌口的食物可不能盲目猜測。

生活中,大多數人對於發物的認知還是有很大局限性的,因此患者們咨詢主治醫生,科學地忌口,加上適宜地食補才能更好地對抗病魔。

三、真正該忌口的東西,幫妳列出來了

湖南中醫藥大學第壹附屬醫院腫瘤科主任醫師劉華告訴妳:癌症患者是否要忌口發物,要因人而異、因病而異、因其治法而異。

1、不同患處的癌症患者忌口不同:

病居上位的腫瘤:容易生熱動火,要忌口辛辣溫燥的食物,如:羊肉、狗肉等;

病居下位的腫瘤:位於陰位,容易傷陽助濕,要忌口生冷肥膩的食物。

2、使用不同治療方式的癌症患者忌口不同

放療時期的癌症患者:放療屬於熱毒,患者食用辛辣之物如同火上澆油,因此要忌口;

化療時期的癌症患者:易傷脾胃,如果有手術情況還會氣血虧虛,因此要忌口生冷肥膩之物,補養患者的脾胃,同時適當食補調整氣血;

靶向治療時期的癌症患者:靶向治療常常伴有皮膚發癢的副作用,因此患者要忌口魚蝦蟹等海鮮。

四、癌症患者想要恢復好,飲食別犯2個錯

1、純吃素抗癌

很多患者認為動物蛋白是導致癌症的根源,因此會吃素抗癌,雖然部分癌症如:直腸癌和乳腺癌有可能和動物蛋白占比過大有關係,但是植物蛋白不能替代動物蛋白的作用,禁食肉類反而會失去很多營養來源,而且目前並沒有證據可以證明吃素抗癌的效果,因此人們不可因噎廢食、因小失大,合理補充營養才是正確的抗癌之道。

2、減少營養攝入餓死癌細胞

在偽科學知識盛行的網絡時代,很多患者可以認為通過節食降低營養攝入,從而達到餓死癌細胞的目的,這種說法純屬無稽之談。因為比起癌細胞,人體正常細胞更需要營養攝入,人體的各個係統作用都需要能量維持,如果缺少營養,免疫係統降低,反而會給癌細胞可趁之機。同時,目前也沒有科學研究證明發物會對癌症產生影響,因此癌症患者也無需過分忌口。

食物對於每個人都是必不可少的生存資源,尤其是對病人而言,對抗病魔的能量就是食物,因此人們壹定要建立正確而良好的飲食觀唸,不可盲目聽信他人之言,如果實在無法確定某樣食物是否忌口,及時詢問醫生才是正途,須知抗癌路上不怕難,抗癌成功才是患者的首要目標和幸福終點。

參考資料:

[1]《癌症患者:這三大飲食誤區莫入》.家庭科學-新健康.2016-09-17

[2]《癌症患者忌吃“發物”嗎?》.中醫健康養生.2017-10

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生活中到底哪些菜屬於發物?癌症患者能吃嗎?看腫瘤科醫生怎麽說

發物壹說,在民間流傳甚廣。中醫大夫會囑咐病人忌食“發物”,理由是“發物”會加重病情。 那麽,究竟什麽是發物?我們生活中的哪些菜屬於發物?

什麽是發物?

已故現代名醫秦伯未指出:“凡能引起口幹、目赤、牙齦腫脹、大便秘結的芥菜、韭菜、香菇、金花菜等,都有發熱的可能,俗稱發物。”因此,簡單地理解,發物就是指那些特別容易誘發舊疾、加重新病的食物,並無固定的種類及範圍。

我們生活中的哪些菜屬於發物?

發物壹般可分為六大類:

壹為動火發物, 如煙、酒、蔥、蒜、韭菜、鹵制品、油炸物等。發熱口渴,大便秘結的人不宜食用,高血壓者應忌口。

二為動風發物,如茄子、木耳、豬頭肉、雞蛋、蘑菇等,有蕁麻疹、濕疹、中風等疾病者不宜吃。

三為助濕發物,如糯米、甜酒、米酒、大棗、肥肉、麵食等,有濕熱病、 黃疸、痢疾等病者忌食。

四為積冷發物,如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。脾胃虛弱的人要慎食,過食會造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。

五為動血發物,如羊肉、菠菜、燒酒等。月經過多、皮下出血、尿血等人忌食。

六為滯氣發物, 如大豆、芡實、蓮米、芋頭、薯類等,積食、諸痛者不宜食。

發物為什麽會誘發舊疾、加重新病?

發物之所以會導致舊病復發或加重病情,可能原因有:壹是因為其中的動物性食物含有某些激素,如糖皮質激素,若超過生理劑量,可引起感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等。二是某些食物所含的異性蛋白,易成為過敏源,如海魚蝦蟹,會引起或加重蕁麻疹、濕疹、牛皮癬等頑固性皮膚病。三是刺激性較強的食物,如蔥、蒜,極易引起炎癥擴散,傷口難以愈合。

癌症患者能不能吃發物?

目前癌症的準確原因還未知,但公認癌症的發生是和遺傳基因、外部環境有關,並非吃發物就能導致,如果壹直忌口所謂的發物,反而人體會錯失很多補充營養的機會,而沒有營養而導致人體免疫力下降,癌細胞反而會擴散更快。因此,人衹有充分攝入各種營養食物,免疫力才能提昇,才有“力氣”去接受並完成手術、化療、放療等大量損傷機體的抗癌方法。

癌症患者晚期往往身體虛弱,營養不良,無力抗邪,則不應壹味忌食發物,尤其是禽、畜、魚蝦類等食物,這些血肉有情之品具有扶助正氣、補益五臟的功效,應當根據具體病情適當食用,以免加重營養不良導致疾病惡化。而且,某些“發物”可刺激機體產生激發反應,使機體免疫力被喚醒,促進生理功能的恢復和提高,而有利於腫瘤的防治。因此,腫瘤患者對“發物”之說不要偏聽偏信。

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